五感ずさん

【お店レポート(53)・ 五感ずさん③】

マルシェメンバーの中にもファンが多い五感ずさんでは、季節野菜も自由自在に調理され、その日の内にメニューに登場しています！

旬のタケノコやタラの芽などの和風食材も、美味しくアレンジされていて感激です。

いつもマルシェで大人買いのオーナーの古寺さんは、マルシェ農家の尊敬の的！

またみんなで食べに行きます！

【お店レポート(30)・ 五感ずさん②】

路地裏マルシェでも常連の五感ずさん。

マルシェに登場する、イタリアンタンポポやスエーデンカブ、ルタバガなどなど、珍しい野菜からお馴染みの野菜まで、プロの技でおしゃれに美味しくお料理されています。

マルシェの出店農家のみなさんも、自分たちの野菜がどのように提供されているか、興味深々です。

五感ずさんのお料理は、農家のみなさんも感激の味でした。

ありがとうございました！

【お店レポート（３）・五感ず さん】　2016年2月3日

路地裏マルシェ野菜のお料理、体を張ってレポートします！

１月にマルシェ近くに移転された『五感ず』さん。

野菜たっぷりのポタージュや、里芋、ほうれん草など、野菜が主役のメニューも多数あります！